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목록버섯 불닭볶음면 (1)
나나씨의 외유내강
씹는맛이 좋은 버섯불닭볶음면
안녕하세요 저는 불닭 볶음면도 좋아하지만 버섯도 좋아해요 제가 시행착오를 많이 겪어봤는데 불닭볶으면이랑 같이 넣어서 먹은적 있는데 버섯향이 강해져서 별로 더라구요 그래서 씹는맛이 좋은 버섯을 넣되 불닭 볶음면이 맛이 뭍히지 않는 방법으로 만들어 볼게요;) 버섯 종류는 3가지에요 새송이 버섯 느타리 버섯 팽이 버섯 입니다^^ 손질해서 냄비에 넣어서 씻어주시고 물넣어서 가스레인지에 올려주세용~~ 끓이면 불꺼주세요~~ 채반으로 물 걸러주세용 차가운물로 한번 씻어주세용 아삭한 맛을 살리기 위해서요😊 잠시 물이 빠지게 나누고 면을 넣어주시고 면에 공기 쐬어주세요~~ 소스를 넣어주시고 섞어주세용 다섞이고 난후 불꺼주세요~ 완성샷 입니다~~^^ 전날에 해놨던 버섯전 그리고 동그랑땡입니다 저 진짜 버섯 좋아하죠?ㅎㅎ ..
cooking
2019. 6. 28. 13:57